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Solo la migliore semola extra di grano duro siciliano insieme alla maestria e alla passione dello chef Emanuele Russo danno vita alla nostra pasta. Perfetta per ogni sugo, pronta in pochi minuti sulla tua tavola, qualunque sia il condimento scelto. La porosità della pasta, data dalla trafilatura al bronzo, fa sì che i sughi vengano trattenuti meglio
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