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Portiamo la Sicilia sulla tua tavola. Una selezione di prodotti preparati con le migliori materie prime e la passione per la tradizione. L'utilizzo del lievito madre e dei prodotti del nostro orto sono il nostro punto di forza.
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Box Trapanese
32,00 €La box trapanese è un percorso gastronomico con protagonisti due cibi chiave della cucina locale: la busiata (tipica pasta del trapanese) e la bottarga di tonno. Fanno da contorno a queste star locali il pomodoro secco, la molllica "atturrata" (abbrustolita), il fior di sale al limone e l'olio extra vergine di oliva BIO delle valli del belice.
Un modo per riscoprire uno dei primi piatti che caratterizza la cucina trapanese, ossia le busiate con pomodoro secco e bottarga. La molllica "atturrata", meglio conosciuta localmente come formaggio dei poveri, il fior di sale al limone e l'olio Bio completano questa esplosione di sensorialità che certamente saprà colpire il vostro palato.
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Box di Fior di sale di Mozia
18,00 €Il fior di sale viene raccolto rigorosamente a mano nelle saline di Marsala di fronte all’isola di Mozia. E’ un sale di qualità eccellente particolarmente puro e ricco di iodio.
Ottimo per le carni arrosto e le marinature in genere.
In questa esclusiva confezione regalo troverete 4 confezioni da 100 grammi di fior di sale nei quattro aromi disponibili: naturale, con arancia, con limone e con erbe del nostro orto.
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Bis di Fior di sale di Mozia
9,00 €Il fior di sale viene raccolto rigorosamente a mano nelle saline di Marsala di fronte all’isola di Mozia. E’ un sale di qualità eccellente particolarmente puro e ricco di iodio.
Ottimo per le carni arrosto e le marinature in genere.
In questa esclusiva confezione regalo troverete 2 confezioni da 100 grammi di fior di sale scelte per Voi dallo chef Emanuele Russo.