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Ingredienti

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Conservazione

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Peso

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  • 0,36kg - 2kg

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  • 4,00 € - 36,00 €

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Portiamo la Sicilia sulla tua tavola. Una selezione di prodotti preparati con le migliori materie prime e la passione per la tradizione. L'utilizzo del lievito madre e dei prodotti del nostro orto sono il nostro punto di forza. 

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  • Ingredienti: Passata di pomodoro 69,5%, Filetti di Sardine (Sardina Pilchardus) 13,9%, Finocchietto 6,2%, Cipolla, Olio extravergine d’oliva 2,5%, Uvetta, Filetti di Acciughe (Engraulis Encrasicolus), Pinoli, Zucchero, Sale, Pepe
  • Ingredienti: gelsi rossi, Zucchero di canna, Acido Citrico
  • Ingredienti: uova di tonno, sale
  • Sugo pronto Sarde e...
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    Sugo pronto Sarde e...

    5,00 €

    Un mix di colori, sapori e profumi. Come per quasi tutti i piatti della cucina siciliana esistono diverse versioni dove in tutte: le sarde fresche e il finocchietto, che deve essere rigorosamente selvatico, fanno da padrone. Il tradizionale sugo di sarde e finocchietto selvatico è la base del tipico piatto di origine palermitana, la pasta con le sarde.

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  • Confettura Extra di Gelsi...
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    Confettura Extra di Gelsi...

    6,00 €

    Prodotto di punta della parte etnea della Sicilia, apprezzata in tutto il mondo, la confettura extra di gelsi rossi mantiene al suo interno pezzi di frutta. Ideale per una prima colazione nutriente ma anche in abbinamento a formaggi come caciocavallo ragusano stagionato e piacentino ennese stagionato.

    Prodotto senza conservanti e coloranti

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  • Box Trapanese
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    Box Trapanese

    36,00 €

    La box trapanese è un percorso gastronomico con protagonisti due cibi chiave della cucina locale: la busiata (tipica pasta del trapanese) e la bottarga di tonno. Fanno da contorno a queste star locali il pomodoro secco, la molllica "atturrata" (abbrustolita), il fior di sale al limone e l'olio extra vergine di oliva BIO delle valli del belice.

    Un modo per riscoprire uno dei primi piatti che caratterizza la cucina trapanese, ossia le busiate con pomodoro secco e bottarga. La molllica "atturrata", meglio conosciuta localmente come formaggio dei poveri, il fior di sale al limone e l'olio Bio completano questa esplosione di sensorialità che certamente saprà colpire il vostro palato.

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