Pasta
Solo la migliore semola extra di grano duro siciliano insieme alla maestria e alla passione dello chef Emanuele Russo danno vita alla nostra pasta. Perfetta per ogni sugo, pronta in pochi minuti sulla tua tavola, qualunque sia il condimento scelto. La porosità della pasta, data dalla trafilatura al bronzo, fa sì che i sughi vengano trattenuti meglio
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Tortiglioni 500 gr.
4,50 €Produciamo con passione ottima pasta fresca. Lavorazione artigianale, le migliori qualità di grano duro, materie prime ricercate, tecnica e passione. La nostra pasta fresca è frutto di una lavorazione attenta, di tanti piccoli, semplici gesti quotidiani… per tutti coloro che amano i sapori autentici della tradizione. Trafilatura in bronzo ed essiccazione a bassa temperatura
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Busiate trapanesi 500 gr
4,50 €Produciamo con passione ottima pasta fresca. Lavorazione artigianale, le migliori qualità di grano duro, materie prime ricercate, tecnica e passione. La nostra pasta fresca è frutto di una lavorazione attenta, di tanti piccoli, semplici gesti quotidiani… per tutti coloro che amano i sapori autentici della tradizione. Trafilatura in bronzo ed essiccazione a bassa temperatura