Friends link: wildwins office 2016 key Office 2016 Product Key Office Professional Plus 2016 Key validkeyshop
Ristorante Le Lumie

Ristorante Le Lumie Terra di mare, terra di sapori ed emozioni..

Nello scenario unico della riserva dello stagnone si trova il Ristorante Le Lumie gestito con sapiente cura dal giovane chef Emanuele Russo.

TRADIZIONE e INNOVAZIONE
Il ristorante Le Lumie si trova in contrada Fontanelle, a Marsala, su una collina verdeggiante che concede una vista mozzafiato sulle saline dello stagnone. E’ il luogo ideale dove poter gustare i piatti della tradizione locale, impreziositi e rivisitati secondo l'esperienza e la creatività dello chef Emanuele Russo.

LA CANTINA
La nostra cantina è ricca di sapori e gusti che richiamano la meravigliosa varietà dei prodotti autoctoni e biodinamici, senza trascurare un'attenta selezione delle bottiglie nazionali e internazionali. Non può mancare inoltre una grande varietà di vini Marsala e distillati.

L'ORTO e I MENU STAGIONALI
Sono gli ingredienti il vero segreto della cucina del Ristorante Le Lumìe. Rispettare la genuinità dei gusti della tradizione locale è un imperativo per lo chef, che insieme al prezioso staff sceglie gli ingredienti direttamente dal produttore, senza intermediari. Anche gli ortaggi, sempre freschi, provengono da un orto ad esclusivo uso e consumo del Ristorante. Per questo i menu seppur completi e adatti alle diverse esigenze, sono rigorosamente stagionali e riflettono i sapori di una volta, con un attento sguardo al presente e al futuro...